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卢伦燕:企业要做到让人类健康与地球健康和谐共生

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人民网北京3月29日电(董童)27日,在人民网·人民健康、强国论坛及伊利集团在博鳌共同主办的“以契机升级创新·探索未来高品质发展之路”座谈会上,世界自然基金会卢伦燕表示,近年来,基金会一直致力于推动人类的发展与可持续发展,包括对一些有机食品的品质推广。

卢伦燕指出,有机是追求高品质的方式之一,是连接人类与自然的一种关系,比如说减少使用化肥农药可减少污染,让土壤和水更加清洁。同时,通过农副产品,回馈给人类健康。例如,从2016年开始的伊利今典合作湿地保护和可持续农业的项目,伊利今典不仅仅通过有机奶的方式向消费者传递了健康理念,同时也把地球健康的理念延伸到产业链上游,保证水、牧草、牛、乳制品和人都是健康的,形成了一整套的健康链条。

卢伦燕指出,合作开始时,第一步是从包装改起的,目前大家看到的有机奶包装全部是FIC认证的包装,比普通包装成本要高,包装的纸张来自于可持续经营的森林。随着项目推进,把更多注意力转移到了湿地保护上,按照基金会的推广方式种植有机玉米,按照这种方式推广每年每公顷可以节水600立方米,同时进行大量技术人员培训,技术覆盖率达86%,教授上千名农民可持续种植的方式。这一系列的措施,不仅是企业履行了社会责任,也展现了企业对健康的传承。

卢伦燕最后表示,人类的繁衍生存发展能够与自然和谐共生,不仅是我国面临的问题,更是全球面临的问题,是如何保持可持续增长的问题。比如联合国可持续发展峰会在2015年时,提出了17个可持续发展的目标。人类的人均寿命也在逐渐增长,衣食住行都来自于大自然的馈赠。

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